40 dkg méz

30 dkg margarin

Mikróban összemelegítem, míg a vaj elolvad.

50 dkg porcukor

6 egész tojás

2 tk. szódabikarbóna

1 cs. mézeskalács fűszerkeverék

Ezeket összeturmixolom.

1,5 kg liszt

A mézet és a turmixot alaposan elkeverem, majd fakanállal belekeverem a lisztet is. Nem lesz kemény a tészta, így jó, csak váljon el az edény aljától.

Legalább 1 napig pihentetem letakarva szobahőmérsékleten.

160 fokos sütőben sütöm 8-10 percig.

Forrás: <http://www.limarapeksege.hu/2008/11/adventi-koszor-mzeskalcsbl.html>