• fél fej káposzta
• 1 tojás
• só
• bors
• fűszerpaprika
• 3 evőkanál liszt
• zsemlemorzsa
• olaj a sütéshez

A káposztát lereszeljük, megsózzuk és állni hagyjuk. Miután levet ereszt, kicsit kicsavarjuk, hozzáadjuk a tojást, a lisztet és jól összedolgozzuk. Fűszerezzük borssal és pirospaprikával, majd zsemlemorzsába forgatjuk. Forró olajban kisütjük.

Beillesztve innen: <http://ottisfoz.szhblog.ro/2011/07/18/kaposztafasirt/>