- 30 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- csipet só
- 1, 5evőkanál cukor
- 4 evőkanál krémsajt,
- 2 kanál tejföl
- 1 tojás sárgája.
Az egészet összedolgozni, előbb a sajtos-tejfölös-tojásos részt, majd ezt bele a lisztes-vajas részhez. Két cipóba osztani és 30 percet a hűtőbe pihentetni.
Kerekre nyújtva, tojásfehérjével megkenni, fahéjas cukorral megszórni. 2x16 körcikk lesz, ezeket kiflinek feltekerni, tojásfehérjével megkenni, sütni. A sütőből kivéve cukros vízzel megkenni.