• 25 dkg liszt
• 10 dkg darált dió
• 15 dkg vaj
• 7 dkg porcukor
• 1 tojás
• késhegynyi sütőpor

A hozzávalókat összedolgozzuk, a kosárkákba egyengetjük, halványra sütjük.

Töltelék:

• 4 tojás
• 8 ek cukrot,
• 2 cs vaníliés cukrot gőz fölött sűrű krémmé főzünk.
• 20 dkg habosra kevert vajat adunk hozzá ha kihűlt. Ezzel megtöltjük a kosárkákat. A tetejüket drazséval, dióval, gyümölccsel díszítjük.