- 3 egész tojást
- 30 dkg cukrot
- 5 dkg vajat habosra keverünk. Hozzáadunk
- 30 dkg reszelt almát
- 30 dkg lisztet
- 1 cs sütőport
Összekeverjük, kivajazott, lisztezett tepsiben közepes tűznél megsütjk.
Krém:
- 25 dkg rámát
- 30 dkg porcukorral habosra keverünk.
- 8 dl tejből
- 8 ek grízből tejbegrízt készítünk és kihűlésig keverjük. Kihűlés után hozzáadjuk a cukros margarint. Ezt a krémet simítjuk a kihűlt tészta tetejére.
Csokimáz:
- 4 ek vizet
- 1 ek cukorral összeforralunk
- 3 ek kakaót adunk hozzá. Majd felforrás után
- 5 dkg vajat teszünkbele. Ezt a csokimázat húzzuk a krém tetejére.