1.
- 200 g liszt
- 100 g vaj/margarin
- 1 tojássárgája
- 2 ek.viz
- csipetnyi só
[divider icon="icon: gittip" icon_size="28" margin_top="85" margin_bottom="5" visible="large" center="yes"]
2.
- 20 dkg liszt
- 1/2 kávéskanál sütőpor
- 15 dkg
- 1 tojás
- só
- tej
Ezekből annyi tejjel gyúrunk tésztát, hogy rugalmas és jól nyújtható legyen. Egy óráig hideg helyen pihentetjük.
[divider icon="icon: gittip" icon_size="28" margin_top="85" margin_bottom="5" visible="large" center="yes"]
3.
Gombáspirog (balázs edit receptje)
- 2 szem főtt burgonya
- 10 dkg vaj
- 10 dkg liszt
- 1 kis kanál sütőpor
Töltelék
- 1 ek vaj
- 1 fej apróra vágott hagyma
- 8-10 dkg tisztított gomba
- 2 dl tejföl
- 1 tojás
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 mk fehér bors